Übersichtskarte von Mittelholstein

Sie starten in Fockbek und fahren dieses Mal auf der anderen Seite des Fliegerhorstes Hohn. Sie durchqueren den Ort, fahren am Hohner See sowie am Naturschutzgebiet Hohner See vorbei. Hier können Sie gut eine kleine Pause einlegen. Sie durchqueren den Ort Friedrichsholm und fahren entlang der Sorge bis kurz vor der Lodge an der Eider. Hier können Sie einen kleinen Abstecher zur Eider und der Hohner Fähre machen. Ideal auch für eine kleine Rast. Weiter geht es über Friedrichsgraben bis nach Bargstall zur Lexfähre, wo Sie sich die Schleuse anschauen können und die Eider überqueren. Über Wrohm und Dellstedt entlang des Dellstedter Birkwildmoor geht es wieder direkt an die Eider. Sie fahren jetzt bis nach Pahlen. Hier nehmen Sie die Brücke über die Eider und fahren dann in unmittelbarer Nähe der Eider nach Bargen und weiter nach Erfde.

Hier endet die dritte Etappe der Genießer-Tour.